TrackPlat es una plataforma de enlace y trazabilidad confiable que provee indicadores de calidad durante toda la cadena de valor del cacao fino de aroma, y crea un canal de comunicación efectiva entre chocolatiers, agricultores, y productores. De esta manera, agricultores logran mejores precios en el mercado, al garantizar el perfil organoléptico de su producto y satisfacer la garantía de calidad demandada por fabricantes de chocolate premium.

TrackPlat es una plataforma que satisface las diferentes necesidades de agricultores, procesadores, y fabricantes de chocolate. A los agricultores les brinda un estimulo real para mejorar sus prácticas y variedad del fruto, a los procesadores los premia por mejorar sus procesos de fermentación y secado, y a los chocolatiers les provee una herramienta efectiva para verificar la calidad y acceso una red de agricultores y productores de cacao de alta calidad.

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